Rượu vang trắng IL Pumo

Rượu vang trắng IL Pumo Sauvignon Malvasia

Thương hiệu San Marzano
Loại vang Vang trắng
Vùng Salento
Xuất xứ Vang Ý
Phân hạng IGP
Giống nho Malvasia, Sauvignon Blanc
Dung tích 750ml
Nồng độ 13,5%

Rượu vang trắng IL Pumo Sauvignon Malvasia cao cấp ý. IL Pumo Sauvignon Malvasia được hãng rượu vang nổi tiếng của Ý San Marzano sáng chế. Nhà rượu được thành lập năm 1962 tại hai vùng đất Salento, Puglia. Phong cách lạ lẫm mà chai IL Pumo Sauvignon Malvasia tạo nên xuất phát từ thiết kế phá cách khiến chúng được ưa chuộng và trở nên hoàn hảo hơn.

Thương hiệu San Marzano
Loại vang Vang trắng
Vùng Salento
Xuất xứ Vang Ý
Phân hạng IGP
Giống nho Malvasia, Sauvignon Blanc
Dung tích 750ml
Nồng độ 13,5%

Đặc điểm chai vang trắng của Ý IL Pumo Sauvignon Malvasia

Rượu vang IL Pumo Sauvignon Malvasia là một sự kết hợp hoàn hảo của giống nho thượng hạng Malsavia cùng một chút nhẹ của Sauvignon Blanc. Cả hai giống nho đều có nguồn gốc từ Ý, gặp thổ nhưỡng ở vùng Salento IGT, Puglia như được thăng hoa để cho ra những chai vang hảo hạng nhất.

Chai vang IL Pumo Sauvignon Malvasia hiện lên đầy thu hút với màu tím sẫm, ngào ngạt hương thơm tinh khiết của cam quýt và trái cây nhiệt đới. Một loại rượu vang có cấu trúc axit sống động, tươi và giàu khoáng chất. Vang để lại cảm nhận về vị chát dễ chịu với kết cấu rượu thơm ngon, tannin mềm mại. Mọi thứ như lan tỏa và chạm vào mọi giác quan trên cơ thể người thưởng thức vậy. Cùng với đó, hương vị truyền thống và cổ điển đặc trưng của giống nho làm nên bản sắc của đất nước Italia tạo nên cấu trúc trơn tru cho vang.

Quá trình sản xuất vang trắng IL Pumo Sauvignon Malvasia

Các nghệ nhân thu hoạch thủ công nho trong tuần thứ 2 và thứ 3 của tháng 8, sau đó nho được đưa về nhà máy tiến hành lên men rượu và ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Vì vậy, rượu có màu sẫm đậm đà phong phú, đó chính là điểm khác biệt của đất nước và khí hậu vùng Mendoza.

Đặc trưng nổi bật của vang còn đến từ sự cân bằng hoàn hảo giữa màu, axit và độ chát ngọt vừa phải. Được đánh giá là một trong những thương hiệu bán chạy nhất ở thị trường vang trắng thế giới. Rượu vang IL Pumo Sauvignon Malvasia để lại dấu ấn mạnh mẽ khi lấy những trái nho Sauvignon Blanc và Malsavia thịnh hành nhất và xuất sắc nhất để tạo nên những giá trị hoàn hảo cho cơ thể mình.

Thưởng thức Rượu vang trắng IL Pumo ra sao để cảm nhận mỹ vị?

Việc sở hữu nồng độ cồn 13.5% cùng với sự lắng đọng khá lâu trong khoang miệng, dòng vang IL Pumo Sauvignon Malvasia ngọt ngào này sẽ trở nên vô cùng hoàn hảo khi phục vụ quý khách với các món ăn gà, ngỗng của Pháp và đặc biệt là hải sản, món khai vị và súp cá, phô mai tươi mềm, món đầu tiên với nước sốt nhẹ.

Loại vang nhập khẩu Ý này nên sử dụng ở nhiệt độ 12 độ C, trước khi uống không cần decanter. Vì vậy, trước khi thưởng thức, thực khách nên ướp trong xô đá khoảng 10 – 15 phút hoặc làm mát 30 phút trong tủ lạnh. Kiểu ly Bordeaux Style/Burgundy Style sẽ giúp quý khách cảm nhận được vẻ đẹp của biển rượu đỏ sâu cũng như hương vị tuyệt vời mà rượu mang lại. Không khí ấm cúng bên bếp lửa vào những ngày se lạnh của mùa đông mà được ngồi nhâm nhi bên chai rượu thì không vui thú nào tao nhã bằng vậy.

Vùng rượu vang Salento IGT nổi tiếng thế giới, quê hương của rượu vang IL Pumo Sauvignon Malvasia

Salento bao gồm 4 tỉnh cực Nam của Puglia, Taranto, Brindisi và Lecce. Như vậy, diện tích trồng nho bao phủ bởi danh hiệu Salento IGT trải dài 180 km (100 dặm) về phía bắc xuống Nam. Nó chạy từ những bãi biển trắng của Leuca, qua thị trấn cảng Taranto, qua hẻm núi Gravina di Laterza và ngay sát biên giới với Basilicata .

Có hơn 11.000 ha (27.400 mẫu Anh) các vườn nho được ghi nhận là cung cấp rượu vang IGT Puglia trong năm 2015. Con số sản lượng chính thức là 5,45 triệu chai vào năm sau.

Các terroir điển hình của Puglia – nóng, phẳng và khô. Cảnh quan bị chi phối bởi những lùm ô liu trên một quy mô khá giống với bất kỳ phần nào khác của Ý. Puglia tạo ra gần một nửa dầu ô liu của Ý. Các vườn nho cũng rất phát triển ở đây.

Nhà rượu San Marzano, cha đẻ của dòng Rượu vang trắng IL Pumo

Cantine San Marzano là một nhà máy rượu hợp tác ở trung tâm khu vực Primitivo di Manduria DOP của Puglia, miền Nam nước Ý . Doanh nghiệp được thành lập vào năm 1962 bởi 19 nhà sản xuất rượu vang, đôi khi được gọi là Feudi San Marzano.

Nhà rượu có số lượng lớn rượu vang được sản xuất cho đến năm 1996 khi một dây chuyền đóng chai được thiết lập. Sau đó, Cantine bắt đầu tập trung vào thương hiệu của riêng mình. Đối với San Marzano, Primitivo có thể được coi là giống nho chính. Negromaro, Merlot, Chardonnay, Malvasia Bianco, Malvasia Nera và Fiano là một trong những giống nho là những giống nho hảo hạng khác cũng rất được chú trọng sản xuất.

Danh mục đầu tư của công ty San Marzano có hai thương hiệu công ty rượu vang con, Il Pumo và Talò. Cả hai đều bao gồm một loạt các loại rượu vang trắng và rượu vang đỏ được sản xuất theo chỉ định của Salento IGP.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang trắng IL Pumo”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.