Rượu gạo hàn quốc Chuối banana Pocheon. Loại rượu truyền thống makgeolli xứ Kim chi màu trắng sữa nhẹ chỉ khoảng 5-6% rất nổi tiếng.
- Cách rót rượu: trong bát nhỏ, nông hoặc chỉ đổ đầy một phần cốc
- Hỗn hợp – bạn thường sẽ thấy trầm tích ở dưới cùng của chai. Trộn nhẹ nhàng bằng cách lật ngược chai lên và vài lần. Mở và đóng nắp, lặp lại để cho khí thoát ra một chút.
- Không trộn lẫn – Một số thích uống chất lỏng trong suốt mà không có trầm tích gạo. Để trầm tích lắng xuống đáy và không trộn lẫn mà chỉ cẩn thận đổ chất lỏng trong suốt ra ngoài. Điều này cũng sẽ làm giảm lượng calo của thức uống.
- Món ăn thích hợp: thịt nướng, kim chi, kim chi pancake, bindaetteok và nhiều hơn nữa.
Món rượu gạo Hàn Quốc nổi tiếng, với vị chua chua nhè nhẹ, ngọt ngọt và dễ dàng nhận ra bởi màu sắc kem ngà luôn là món đồ uống quyến rũ với du khách.
Rượu gạo có màu trắng đục, vị ngọt hơi chua. Mỗi địa phương có công thức và quá trình chế biến khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến thành phố Pocheon ở tỉnh Gyeonggi. Rượu gạo Pocheon makgeolli được nấu bằng loại nước khoáng đặc trưng, tạo nên hương vị rất riêng biệt.
Ngoài vị truyền thống, có vị đỗ đen, vị chuối, hạt dẻ, hạt thông.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.